Sauerbraten (Rind, in Essig-Rotwein-Beize mariniert und geschmort)
Veganer Sauerbraten aus gedämpftem Seitanbraten mit Rotweinbeize und Salzkartoffeln
- ⏱ 25 h 35 min
- 📊 mittel
- 🍽 2
Noch keine Bewertung
Hier geht nichts verloren.
Rezeptarchiv
7 Gerichte stehen hier fertig entwickelt.
Strammer Max (geröstetes Brot mit Rohschinken und Spiegelei)
Strammer Max, vegan – mit dünnem Räucher-Seitan und pflanzlichem Spiegelei-Ersatz
- ⏱ 27 min
- 📊 mittel
- 🍽 2
Noch keine Bewertung
Amok trei (kambodschanisches gedämpftes Fischcurry mit Kokosmilch)
Scharfes veganes Amok im Bananenblatt mit zartem Tofu und Kokosspiegel
- ⏱ 1 h 6 min
- 📊 mittel
- 🍽 2
Noch keine Bewertung
Spaghetti Carbonara (römische Küche, Latium)
Spaghetti nach Carbonara-Art mit gebräuntem Kräuterseitling und geröstetem Pfeffer
- ⏱ 25 min
- 📊 mittel
- 🍽 1
Noch keine Bewertung
Semmelknödel mit Schwammerln
Semmelknödel mit Rahmschwammerln (vegan)
- ⏱ 50 min
- 📊 mittel
- 🍽 2
Noch keine Bewertung
Mansaf (jordanisch, Lamm mit Jameedsauce, Reis und Shrakbrot)
Veganes Mansaf mit gereifter Sojasauce nach Jameed-Art, Austernpilzen und gerösteten Nüssen
- ⏱ 5 h 10 min
- 📊 mittel
- 🍽 2
Noch keine Bewertung
Spaghetti Carbonara (römische Küche, Latium)
Vegane Spaghetti nach Carbonara-Art mit knusprigen Tofu-Stäbchen und Pfefferfett
- ⏱ 25 min
- 📊 mittel
- 🍽 2
Noch keine Bewertung